Buñuelos
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tiempo
30 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
1 taza harina
Preparación
Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 20 min
Cocción :
10 min
- 1-En un cazo calentar el agua con media taza de aceite y, cuando empiece a hervir, agregar la harina poco a poco removiendo continuamente.
- - Retirar del fuego y añadir uno a uno los huevos, enteros y sin batir. No añadir el segundo hasta que la pasta no haya absorbido totalmente el anterior.
- - Con la ayuda e dos cucharas, formar los buñuelos y freirlos en aceite caliente. Escurrirlos sobre el papel absorbente. Servir espolvoreados de azucar.