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A
Anonyme

Brownies de chocolate

4/5
tiempo 50 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 120 g de chocolate
  • 230 mantequillas
  • 480 azúcares
  • 4 huevos
  • 140 g de harina
  • 1 cucharada de café de sal
  • 1/2 cucharada de café de levadura

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 20 min
Cocción : 30 min
  1. Calentar el horno a 180°-200°
  2. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento
  3. Mezclar en una fuente la mantequilla derretida y el azúcar
  4. Añadir los huevos
  5. En una cacerola a fuego muy lento, derretir el chocolate cortado en cuadritos y añadirlo a la mezcla anterior
  6. Añadir la harina mezclada con la sal y la levadura
  7. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea
  8. Verter la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite. Lo ideal es utilizar un molde de barro cuadrado ( 20 x 25)
  9. Hornear durante 30 à 35 mn. El brownie no debe estar demasiado cocido
  10. Dejar que se enfríe y espolvorear con azúcar glas. Cortar en cuadritos (2 cm por 2 cm)
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