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Anonyme

Brochetas de fruta fresca

0/5
  • Postre
tiempo 20 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 2 cucharas d'azúcar en polvo
  • 450 g de frutas variadas
  • 100 g de miel
  • 1 cuchara de romero fresco

Preparación

Tiempo de preparación : 20 min
Preparación : 15 min
Cocción : 5 min
  1. Preparación:
  2. Mezclar el romero y la miel con 2 cucharadas soperas de agua en una cazuela y llevar a ebullición.
  3. Retirar del fuego, cubrir con un film transparente y meter en el frigo durante 2 horas.
  4. Pelar la fruta y cortar en rodajas (todos los trozos deben tener el mismo tamaño)
  5. Pinchar los trozos en las brochetas alternando los colores.
  6. Rociar con la salsa de miel y dejar marinar durante 30 minutos dando vuelta de vez en cuando a las brochetas en la salsa.
  7. Precalentar el gril y escurrir la fruta. Espolvorear el azucar en polvo y meter al horno.
  8. Dejar en el horno de 5 a 7 minutos hasta que los bordes empiecen a estar dorados.
  9. Servir caliente.
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