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Anonyme

Brioches con miel

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  • Repostería
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tiempo 30 min
personas 6
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 3 cucharas miel
  • 200 g harina
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de café sal
  • 40 g margarina
  • 1 cucharada de café levadura

Preparación

Tiempo de preparación : 30 min
Preparación : 15 min
Cocción : 15 min
  1. Precalentar el horno t.4/5 (160°C).
  2. Mezclar la levadura, la harina y la sal.
  3. Añadir la margarina y trabajar la masa con los dedos hasta obtener una preparación granulosa.
  4. Añadir la miel y el yogur. Trabajar la masa hasta que esté lisa y homogenea.
  5. Extenderla sobre una superficie enharinada de 1 cm de espesor. Cortar 12 discos de 6cm de diámetro. Untarlos de leche y dejar cocer en el horno 15 minutos a fuego medio. Servir templado
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