Bolitas de queso fresco
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tiempo
50 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 ramillete cebolletas -
1 cuchara comino -
50 g parmesano -
2 cucharas pimienta -
75 g pipa
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400 g quesp fresco como ricotta ques fresco de cabra o philadelphia
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Sal y pimiento
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1 cuchara semilals de comino
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75 g uva pasa
Preparación
Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción :
20 min
- Aplastar el queso fresco con un tenedor y añadir el queso parmesano, la sal, la pimienta y mezclar todo hasta conseguir una crema homogénea. Reservar 10 minutos en la nevera.
- Formar bolitas con las manos.
- Preparar diferentes rebozados (pasas, pipas, comino…)
- Reservar en la nevera hasta el momento de la degustación. ¡Ya están listas!