Bizcocho de yogur
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tiempo
1h40
personas
6
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
ralladura 1 limón -
2 medidas aceite -
1 huevo -
1 sobre levadura -
4 medidas de azucar
Preparación
Tiempo de preparación : 1h40
Preparación : 1h10
Cocción :
30 min
- 1- Se separan las claras de las yemas.
- - Se baten las claras a punto de nieve y se reservan.
- - Se mezcaln los demas ingredientes batiéndolos bien hasta que no queden grumos y después se incorporan las claras a punto de nieve mezclándolo todo bien.
- - Se echa en un bol para el horno y a 160 ó 170 grados durante 30 minutos. Cuando pase ese tiempo lo pinchas y si sale limpio es que ya esta hecho.
Sale más jugoso siempre que se hacen las claras a punto de nieve y sube más si no se abre el horno. Si quieres más sabor a limón o bien exprimes limón y se lo echas.