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Anonyme

Biscochuelo fácil

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  • Repostería
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tiempo 1 h
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 200 g d'azúcar
  • 200 g de harina
  • 6 huevos

Preparación

Tiempo de preparación : 1 h
Preparación : 20 min
Cocción : 40 min
  1. 1-Batir bien los huevos con el azúcar (mejor en batidora) hasta que quede punto letra (es cuando al levantar la crema se puede escribir y tarda en juntarse la masa.
  2. -Poner la vainilla y luego incorporar la harina lentamente.
  3. -Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro, volcar la preparación y poner en horno moderado aprox. 45 minutos (todo depende de la temperatura del horno) yo lo saco cuando al meter un pincho de brochete sale seco sin masa.
  4. -Retirar del horno y dejar enfriar sobre rejilla

Observaciones

Este bizcochuelo puede hacerse en la olla Essen 4024. Poner manteca fría en toda la olla o rociar con Fritolim de manteca, poner la preparación, tapar y cocinar en fuego corona aproximadamente 45 minutos o probar con un pincho y sale seco, desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar.