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Anonyme

Arroz tres delicias

0/5
  • Entrada
tiempo 1h10
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 500 g d'arroz
  • 1 lata de guisante
  • 3 huevos
  • 2 pimientos morrones
  • 50 g de bacón
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 45 min
Cocción : 25 min
  1. Medir el arroz con una taza y reservar. En una cacerola poner a cocer el doble de agua, medida con la misma taza y añadir la sal.
  2. Cuando rompa a hervir, añadir el arroz y remover hasta que hierva otra vez. Pasar a fuego lento hasta que se evapore el agua. Lavar con agua fría.
  3. Cortar el beicon en cuadraditos pequeños y freírlo. Hacer una tortilla francesa con los huevos, cortarla y reservar. Escurrir los guisantes y cortar los pimientos en trozos pequeños.
  4. Una vez esté todo listo, añadirlo al arroz y removerlo.
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