Arroz tres delicias
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tiempo
1h10
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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500 g arroz -
1 lata guisante -
3 huevos -
2 pimientos morrones -
50 g bacón -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 1h10
Preparación : 45 min
Cocción :
25 min
- Medir el arroz con una taza y reservar. En una cacerola poner a cocer el doble de agua, medida con la misma taza y añadir la sal.
- Cuando rompa a hervir, añadir el arroz y remover hasta que hierva otra vez. Pasar a fuego lento hasta que se evapore el agua. Lavar con agua fría.
- Cortar el beicon en cuadraditos pequeños y freírlo. Hacer una tortilla francesa con los huevos, cortarla y reservar. Escurrir los guisantes y cortar los pimientos en trozos pequeños.
- Una vez esté todo listo, añadirlo al arroz y removerlo.