Arroz oriental al microondas
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Marmiton.org
tiempo
1h06
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
-
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 1h06
Preparación : 45 min
Cocción :
21 min
- Calentar abundante agua con sal en un cuenco grande durante 2-3 minutos o hasta punto de ebullición. Añadir el arroz y cocer 10-15 minutos al 100%, escurrirlo, refrescarlo y reservarlo.
- Calentar el aceite 1 minuto al 100%, añadir las cebolletas cortadas en juliana y los pimientos cortados en tiras finas. Estofarlos tapados 4-5 minutos en el m.o. al 100%.
- Agregar los brotes de soja escurridos del líquido de la lata y el lomo cortado en dados pequeños. Incorporar el arroz y la salsa de soja, mover bien para mezclarlo y hacer todo 3-4 minutos más al 3/4 de potencia.
Puedes utilizarlo como guarnición de cualquier plato oriental como ternera con pimientos o cerdo agridulce.