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Anonyme

Arroz negro

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tiempo 50 min
personas 2
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

-
+
  • 1 cucharadita d'aceite
  • 3 tazas d'arroz cocinado
  • 1 cubito de carne
  • 2 tazas de cebolla
  • 2 tazas de hongos secos
  • 3 cucharas de mantequilla
  • 1 taza de pimiento verde
  • 2 cucharas de salsa china

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 30 min
Cocción : 20 min
  1. 1-Cocinar el arroz, colocar los hongos secos en una holla por 5 minutos escurrir y picar
  2. -Cortar las cebollas en cuadritos. Picar el pimiento.
  3. -En una sartén, caliente el aceite, ponga el cubito de care para desmenuzarlo, y refría las ceollas por 3 minutos. Agrega el arroz y la salsa china para que se torne oscuro. Incorpore el pimiento y los hongos pincaditos.
  4. -Comprobar la sazón y al fina, agregar la mantequilla