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A
Anonyme

Almejas a la marinera al microondas

0/5
  • Entrada
tiempo 35 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 500 g d'almeja
  • 8 cucharas d'aceite
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 medio vaso de vino blanco
  • 1 cuchara de harina rasa
  • 1 vaso d'agua

Preparación

Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 30 min
Cocción : 5 min
  1. Freír la cebolla muy picada en el aceite 5 minutos a potencia máxima, añadir el perejil picado y la harina e introducir en el microondas 1 minuto más.
  2. Agregar el pimentón, el vino, el laurel y el vaso de agua, sazonar, mezclar todo bien y volver a meter tapado durante 5 minutos.
  3. Añadir las almejas, cocer 4 minutos a potencia máxima, moverlas y volver al microondas 3 minutos más. Rectificar el punto de sazón y servir.

Observaciones

Puedes servirlas como plato único con arroz blanco.

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