Almejas a la marinera al microondas
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tiempo
35 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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500 g almeja -
8 cucharas aceite -
1 hoja laurel -
Perejil -
1 cucharadita pimentón
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1 medio vaso vino blanco -
1 cuchara harina rasa -
1 vaso agua
Preparación
Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 30 min
Cocción :
5 min
- Freír la cebolla muy picada en el aceite 5 minutos a potencia máxima, añadir el perejil picado y la harina e introducir en el microondas 1 minuto más.
- Agregar el pimentón, el vino, el laurel y el vaso de agua, sazonar, mezclar todo bien y volver a meter tapado durante 5 minutos.
- Añadir las almejas, cocer 4 minutos a potencia máxima, moverlas y volver al microondas 3 minutos más. Rectificar el punto de sazón y servir.
Puedes servirlas como plato único con arroz blanco.